Супымяснойострыймаслиныобедпраздник
Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная

Густой и насыщенный суп с четырьмя видами мяса, солёными огурцами и маслинами. Острая, кислая и невероятно ароматная.

⏱ Время90 мин
📊 СложностьСредне
🍽 Порций6
🔥 Калории380 ккал
4.8
Популярность: 90%

💡 Умная корзина

Покупайте каждый ингредиент там, где дешевле

1165 ₽
194 ₽ / порция
ℹ️
Цены для Москвы, Россия. Данные собраны из открытых источников магазинов Магнит, Дикси и ВкусВилл. Фактические цены в вашем регионе могут отличаться. Обновлено: июнь 2025.

🛒 Ингредиенты

6порций
ИнгредиентКоличествоМагазин и цена
Говядина250 г
142 ₽Metro
Колбаса варёная150 г
142 ₽Metro
Сосиски150 г
142 ₽Metro
Грудинка копчёная150 г
142 ₽Metro
Огурцы солёные4 шт
142 ₽Metro
Маслины100 г
Лук репчатый2 шт
Томатная паста2 ст. л.
Лимон0.5 шт
Каперсы1 ст. л.
Итого (умная корзина)1165 ₽194 ₽ / порция

Листайте магазины стрелками ◀ ▶ · нажмите на название магазина, чтобы открыть товар

🛒 Сравнение цен

Стоимость ингредиентов для «Солянка сборная мясная»

МагазинИтогоПреимущество
Магнит1405✅ Выгодно
Metro1420
Дикси1430
ВкусВилл2393Дороже на 988

💡 Выгода в самом дешёвом магазине: 988

👨‍🍳 Приготовление

  1. 1

    Сварите говяжий бульон (1 час), мясо выньте и нарежьте.

  2. 2

    Все мясные продукты нарежьте соломкой, обжарьте на сковороде 5 минут.

  3. 3

    Лук нарежьте, обжарьте до прозрачности, добавьте томатную пасту.

  4. 4

    Солёные огурцы нарежьте кубиками, добавьте в зажарку, потушите 5 минут.

  5. 5

    В бульон выложите все мясо, зажарку, варите 15 минут.

  6. 6

    Добавьте маслины, каперсы, посолите и поперчите.

  7. 7

    Варите ещё 10 минут на медленном огне.

  8. 8

    Подавайте с долькой лимона и сметаной.

О рецепте «солянка сборная мясная»

Солянка сборная мяснаягустой и насыщенный суп с четырьмя видами мяса, солёными огурцами и маслинами. острая, кислая и невероятно ароматная. Это блюдо относится к категории «супы» и рассчитано на 6 порций. Время приготовления — 90 минут, сложность: средне.

Главная особенность нашего рецепта — мы показываем не только состав и шаги, но и стоимость каждого ингредиента в магазинах Магнит, Дикси и ВкусВилл. С помощью «Умной корзины» вы можете купить продукты там, где дешевле, и сэкономить до 20-30% на каждой готовке. Стоимость одной порции — от 194 ₽.

Совет: чтобы сделать блюдо ещё дешевле, замените дорогие ингредиенты на аналоги. Например, говядину можно заменить на свинину или курицу, а оливковое масло — на подсолнечное. Следите за акциями в магазинах — цены могут меняться.