Рататуй
Французское овощное блюдо из баклажанов, цукини и помидоров с прованскими травами. Красивое и полезное.
💡 Умная корзина
Покупайте каждый ингредиент там, где дешевле
🛒 Ингредиенты
| Ингредиент | Количество | Магазин и цена |
|---|---|---|
| Баклажаны | 2 шт | нет данных |
| Цукини | 2 шт | нет данных |
| Помидоры | 4 шт | 84 ₽Магнит ↗ |
| Перец сладкий | 2 шт | нет данных |
| Лук репчатый | 1 шт | 49 ₽Магнит ↗ |
| Чеснок | 3 зубчика | 43 ₽Магнит ↗ |
| Масло оливковое | 50 мл | нет данных |
| Прованские травы | 1 ст. л. | нет данных |
| Соль и перец | по вкусу | нет данных |
| Итого (умная корзина) | 176 ₽35 ₽ / порция | |
Листайте магазины стрелками ◀ ▶ · нажмите на название магазина, чтобы открыть товар
🛒 Сравнение цен
Стоимость ингредиентов для «Рататуй»
| Магазин | Итого | Преимущество |
|---|---|---|
| Магнит | 176 ₽ | ✅ Выгодно |
| Дикси | 229 ₽ | |
| ВкусВилл | 454 ₽ | |
| Metro | 512 ₽ | Дороже на 336 ₽ |
💡 Выгода в самом дешёвом магазине: 336 ₽
👨🍳 Приготовление
- 1
Баклажаны нарежьте кружочками, посолите, оставьте на 20 минут, промойте.
- 2
Цукини и помидоры нарежьте кружочками одинакового диаметра.
- 3
Приготовьте соус: обжарьте лук, чеснок и нарезанный перец, добавьте измельчённые помидоры и травы.
- 4
В форму выложите соус ровным слоем.
- 5
Чередуя, поставьте кружочки баклажанов, цукини и помидоров вертикально.
- 6
Сбрызните оливковым маслом, посыпьте травами.
- 7
Накройте фольгой, запекайте при 180°C 45 минут.
- 8
Снимите фольгу и запекайте ещё 15 минут.
О рецепте «рататуй»
Рататуй — французское овощное блюдо из баклажанов, цукини и помидоров с прованскими травами. красивое и полезное. Это блюдо относится к категории «вторые блюда» и рассчитано на 5 порций. Время приготовления — 75 минут, сложность: средне.
Главная особенность нашего рецепта — мы показываем не только состав и шаги, но и стоимость каждого ингредиента в магазинах Магнит, Дикси и ВкусВилл. С помощью «Умной корзины» вы можете купить продукты там, где дешевле, и сэкономить до 20-30% на каждой готовке. Стоимость одной порции — от 35 ₽.
Совет: чтобы сделать блюдо ещё дешевле, замените дорогие ингредиенты на аналоги. Например, говядину можно заменить на свинину или курицу, а оливковое масло — на подсолнечное. Следите за акциями в магазинах — цены могут меняться.