Лазанья классическая
Многослойная итальянская лазанья с мясным соусом болоньезе и нежным соусом бешамель. Сырная корочка гарантирована.
💡 Умная корзина
Покупайте каждый ингредиент там, где дешевле
🛒 Ингредиенты
| Ингредиент | Количество | Магазин и цена |
|---|---|---|
| Листы для лазаньи | 12 шт | нет данных |
| Фарш говяжий | 600 г | нет данных |
| Помидоры в собственном соку | 400 г | нет данных |
| Лук репчатый | 2 шт | 49 ₽Магнит ↗ |
| Молоко | 500 мл | 95 ₽Магнит ↗ |
| Мука пшеничная | 50 г | 45 ₽Дикси ↗ |
| Масло сливочное | 50 г | 142 ₽Metro |
| Сыр Моцарелла | 300 г | нет данных |
| Сыр Пармезан | 80 г | нет данных |
| Чеснок | 2 зубчика | 43 ₽Магнит ↗ |
| Итого (умная корзина) | 374 ₽62 ₽ / порция | |
Листайте магазины стрелками ◀ ▶ · нажмите на название магазина, чтобы открыть товар
🛒 Сравнение цен
Стоимость ингредиентов для «Лазанья классическая»
| Магазин | Итого | Преимущество |
|---|---|---|
| Дикси | 358 ₽ | ✅ Выгодно |
| Магнит | 510 ₽ | |
| ВкусВилл | 643 ₽ | |
| Metro | 710 ₽ | Дороже на 352 ₽ |
💡 Выгода в самом дешёвом магазине: 352 ₽
👨🍳 Приготовление
- 1
Обжарьте фарш с луком и чесноком, добавьте помидоры, тушите 20 минут (соус болоньезе).
- 2
Растопите масло, добавьте муку, обжарьте 1 минуту.
- 3
Постепенно влейте молоко, варите до загустения (соус бешамель).
- 4
На дно формы выложите немного соуса бешамель.
- 5
Слои: листы лазаньи → болоньезе → бешамель → тёртая моцарелла.
- 6
Повторите слои 3–4 раза.
- 7
Верх посыпьте Пармезаном.
- 8
Запекайте при 180°C 30 минут до золотистой корочки.
О рецепте «лазанья классическая»
Лазанья классическая — многослойная итальянская лазанья с мясным соусом болоньезе и нежным соусом бешамель. сырная корочка гарантирована. Это блюдо относится к категории «вторые блюда» и рассчитано на 6 порций. Время приготовления — 90 минут, сложность: сложно.
Главная особенность нашего рецепта — мы показываем не только состав и шаги, но и стоимость каждого ингредиента в магазинах Магнит, Дикси и ВкусВилл. С помощью «Умной корзины» вы можете купить продукты там, где дешевле, и сэкономить до 20-30% на каждой готовке. Стоимость одной порции — от 62 ₽.
Совет: чтобы сделать блюдо ещё дешевле, замените дорогие ингредиенты на аналоги. Например, говядину можно заменить на свинину или курицу, а оливковое масло — на подсолнечное. Следите за акциями в магазинах — цены могут меняться.