Хачапури по-аджарски
Грузинский лепёшка с расплавленным сыром, яйцом и маслом. Лодочка с тягучим сыром — восторг!
💡 Умная корзина
Покупайте каждый ингредиент там, где дешевле
🛒 Ингредиенты
| Ингредиент | Количество | Магазин и цена |
|---|---|---|
| Мука пшеничная | 300 г | 45 ₽Дикси ↗ |
| Молоко | 150 мл | 95 ₽Магнит ↗ |
| Дрожжи сухие | 7 г | нет данных |
| Сыр сулугуни | 300 г | нет данных |
| Сыр имеретинский | 200 г | нет данных |
| Яйца куриные | 5 шт | 80 ₽Магнит ↗ |
| Масло сливочное | 50 г | 142 ₽Metro |
| Сахар | 1 ч. л. | 17 ₽Metro |
| Соль | по вкусу | 33 ₽Магнит ↗ |
| Итого (умная корзина) | 412 ₽103 ₽ / порция | |
Листайте магазины стрелками ◀ ▶ · нажмите на название магазина, чтобы открыть товар
🛒 Сравнение цен
Стоимость ингредиентов для «Хачапури по-аджарски»
| Магазин | Итого | Преимущество |
|---|---|---|
| Дикси | 298 ₽ | ✅ Выгодно |
| Магнит | 604 ₽ | |
| Metro | 727 ₽ | |
| ВкусВилл | 742 ₽ | Дороже на 444 ₽ |
💡 Выгода в самом дешёвом магазине: 444 ₽
👨🍳 Приготовление
- 1
Тёплое молоко смешайте с дрожжами, сахаром и оставьте на 10 минут.
- 2
Добавьте муку и соль, замесите тесто, оставьте подходить 1 час.
- 3
Сыр натрите на крупной тёрке, смешайте.
- 4
Подошедшее тесто разделите на 4 части, раскатайте овалы.
- 5
Выложите сыр, сформируйте лодочки, смазав края яйцом.
- 6
Выпекайте при 220°C 10 минут.
- 7
Достаньте, в центр каждого хачапури вбейте яйцо.
- 8
Верните в духовку на 3 минуты, подавайте с кусочком масла.
О рецепте «хачапури по-аджарски»
Хачапури по-аджарски — грузинский лепёшка с расплавленным сыром, яйцом и маслом. лодочка с тягучим сыром — восторг! Это блюдо относится к категории «выпечка» и рассчитано на 4 порций. Время приготовления — 60 минут, сложность: средне.
Главная особенность нашего рецепта — мы показываем не только состав и шаги, но и стоимость каждого ингредиента в магазинах Магнит, Дикси и ВкусВилл. С помощью «Умной корзины» вы можете купить продукты там, где дешевле, и сэкономить до 20-30% на каждой готовке. Стоимость одной порции — от 103 ₽.
Совет: чтобы сделать блюдо ещё дешевле, замените дорогие ингредиенты на аналоги. Например, говядину можно заменить на свинину или курицу, а оливковое масло — на подсолнечное. Следите за акциями в магазинах — цены могут меняться.